Fraise des bois
9,80 €
La période estivale est officiellement ouverte ! Petite, arrondie, au parfum prononcé, la fraise des bois est récoltée à même la terre, cueillie délicatement à la main. Préparée par le chef Angelo Musa de façon à conserver ses arômes naturels, la confiture de fraise des bois offre une robe rouge chatoyante qui stimule tous nos sens !
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Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Petite par sa taille mais avec une fragrance reconnaissable entre toutes, la saison de la fraise des bois est courte, alors profitons-en tant qu’il en est encore temps ! Fabriquée avec les fruits de la maison Arzagot.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Fraise des bois (53%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide malique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 630kJ/149kcal, matières grasses <0g dont acides gras saturés <0g, glucides <38g dont sucres <25g, protéines <0,01g, fibres <3g, sel <0,03g
Teneur en fruits 53g
Poids 230g
Prix au kilo 39,13€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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