Mûre
10,50 €
Avec sa jolie couleur, la petite baie charnue allie un goût acidulé et doux à la fois, une gourmandise à elle seule.
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Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Fruit fragile mais aux grandes qualités, la mûre joue de ses notes boisées et typées pour se savoure en tartine ou sublimer une pâtisserie…une vraie confiserie !
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Mûre (48%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 754kJ/178kcal, matières grasses 0,083g dont acides gras saturés 0,006g, glucides <44g dont sucres <30g, protéines <0,5g, fibres <3,9g, sel 0,029g
Teneur en fruits 48g
Poids 230g
Prix au kilo 45,65€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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