Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Le goût délicat et frais de la framboise complète le côté brut de la rhubarbe. Un mariage de fruits original et audacieux.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Rhubarbe (28%), framboise Mecker grand cru (27%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 664kJ/157kcal, matières grasses <0,06g dont acides gras saturés <0,01g, glucides <39g dont sucres <26g, protéines <0,02g, fibres <4,4g, sel <0,03g
Teneur en fruits 55g
Poids 230g
Prix au kilo 44,35€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
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