Quetsche de Lorraine
8,60 €
La Lorraine natale du Chef à l’honneur avec la confiture de quetsche ! Petite prune violacée dont la chair charnue et orangée est naturellement sucrée. La quetsche est un des fruits traditionnels de la région durant la saison estivale. Elle se déguste à merveille avec une bonne faisselle.
En stock
Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Une chair tendre, juteuse et quelques notes acidulées, la quetsche de Lorraine fera le régal des plus gourmands. Une prune qui convient au salé comme au sucré. Alors on se fait plaisir !
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Quetsche (41%), sucre, glucose, eau, pomme, fibre de chicorée, citron vert, eau-de-vie de prune, gélifiant:pectine de fruit, acidifiant:acide malique, vanille Bourbon de Madagascar
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 574kJ/136kcal, matières grasses <0,01g dont acides gras saturés <0,004g, glucides <34g dont sucres <23g, protéines <0,04g, fibres <3g, sel <0,02g
Teneur en fruits 45g
Poids 230g
Prix au kilo 37,39€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.