CONFITURE
KUMQUAT-LIMEQUAT
15,50 €
TTC
L’agrume encore et toujours pour le chef Angelo Musa !
Ici, il explore l’exotisme d’une association kumquat et limequat. Et une fois de plus, les opposés s’attirent, avec un kumquat orangé aux saveurs sucrées et une note d’amertume, tandis que le limequat exprime une acidité proche du citron vert avec une touche de douceur. Tous les deux sont travaillés avec la peau pour une confiture texturée au parfum frais et élégant.
Paiement sécurisé
Modalités de livraison
Ingrédients
Kumquat (38%), orange, limequat (12%), sucre, glucose, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 610kJ/144kcal, matières grasses <0,1g dont acides gras saturés <0,02g, glucides <35g dont sucres <24g, protéines <0,4g, fibres <3g, sel <0,02g
Allergènes
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten.
Conservation
À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours.
Fiche technique
- Teneur en fruits pour 100 g
- 50g
- Poids
- 230g
- Prix au kilo
- 67,39€
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