Jams
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Succombez à cette confiture exquise où la douceur juteuse de la mangue se mêle à l’intensité exotique du fruit de la passion et à la fraîcheur acidulée de l’ananas. Chaque cuillère est une invitation à voyager sous les tropiques, avec des saveurs éclatantes qui capturent l’essence de l’été. Parfaite pour sublimer vos tartines, vos desserts ou même vos instants de pure gourmandise. ☀️9.10 €
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Laissez-vous emporter par la magie des fêtes avec notre confiture de Noël, un mélange gourmand de fruits d’hiver et d’épices chaleureuses. La douceur des figues et des abricots rencontre les notes acidulées de l’orange et du citron, sublimées par une pointe de cannelle et de pain d’épices. Une recette généreuse et réconfortante, idéale pour accompagner vos instants festifs. Disponible uniquement en édition limitée, cette création unique apporte une touche d’authenticité et d’élégance à vos tablées de fin d’année. 🌟12.80 €
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L’accord parfait entre la douceur de la figue et la fraîcheur délicate de la pêche blanche. La figue, avec ses notes sucrées et légèrement caramélisées, se marie à merveille avec la tendresse juteuse de la pêche blanche, offrant une confiture pleine de saveurs fruitées et raffinées. Une création signée La Confiture Angelo Musa9.00 €
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En manque de tonus ? Quelques cuillères de notre confiture kiwi-poire pour retrouver la forme ! Une couleur verte caractéristique… À la fois, surprenante, fraîche et un brin exotique, elle fond en bouche et croque sous la dent avec ses petites graines noires.8.10 €
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Réalisée à partir de fraises, framboises, cerises, cassis, myrtilles sauvages, groseilles, et de mûres, la mythique confiture aux fruits rouges offre un savoureux mélange entre la richesse et l’intensité de ses fruits pour un plaisir non feint… Vous en redemanderez bien ?9.60 €
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Une couleur rouge profonde, petite et délicate... Profitons de la saison de la cerise afin qu'elle ne file ! Mise en relief par une fève tonka aux parfums suaves et puissants, cette épice rare apporte une belle complexité à la gourmandise juteuse des cerises. Du bonheur en pot avec en bonus une pointe d'exotisme.9.50 €
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Une confiture ronde, moelleuse et prometteuse. Le Chef renouvelle ici les déclinaisons de la rhubarbe avec un accord abricot qui cache en son cœur un trésor de douceur. Succès assuré à la table des petits-déjeuners !9.40 €
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Avec sa chair tendre gorgée de soleil et sa texture moelleuse, la cote d’amour pour l’abricot est parmi les plus hautes. Ici ses arômes se marient à merveille à une vanille de Madagascar, dont la gousse entière est plongée dans les fruits… magique !8.90 €
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La période estivale est officiellement ouverte ! Petite, arrondie, au parfum prononcé, la fraise des bois est récoltée à même la terre, cueillie délicatement à la main. Préparée par le chef Angelo Musa de façon à conserver ses arômes naturels, la confiture de fraise des bois offre une robe rouge chatoyante qui stimule tous nos sens !9.80 €
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Un trio que j’affectionne, associant un rhum brun pour relever la douceur de l’ananas sucré et l’orange pour arrondir l’harmonie et affiner l’équilibre.9.00 €