Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Tout est réuni dans ce mélange créatif de fruits et d’herbe : l’exotisme de l’ananas, le classicisme de la fraise, et le trait d’originalité du basilic. Un artisanat des goûts incomparable.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Ananas (44%), fraise (17%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit, citron vert, basilic (0,1%)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 258kJ/61kcal, matières grasses <0,03g dont acides gras saturés 0,001g, glucides <15g dont sucres <10g, protéines <0,08g, fibres <1g, sel <0,01g
Teneur en fruits 61g
Poids 230g
Prix au kilo 40,86€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
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