Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Affectionnée par les fins gourmets, la pêche blanche dévoile l’élégance de ses arômes grâce à sa chair charnue et moelleuse… Un vent de légèreté et de gourmandise.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Pêche blanche (54%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide malique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 654kJ/155kcal, matières grasses <0g dont acides gras saturés <0g, glucides <39g dont sucres <26g, protéines <0,01g, fibres <3g, sel <0,03g
Teneur en fruits 54g
Poids 230g
Prix au kilo 36,52€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
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