Abricot vanille
8,90 €
Avec sa chair tendre gorgée de soleil et sa texture moelleuse, la cote d’amour pour l’abricot est parmi les plus hautes. Ici ses arômes se marient à merveille à une vanille de Madagascar, dont la gousse entière est plongée dans les fruits… magique !
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Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Fruit rond et orangé, la popularité de l’abricot n’est plus à démontrer. Sa chair douce et sucrée rencontre une belle gousse de vanille Bourbon de Madagascar pour un plaisir à la dégustation inégalé.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Abricot (53%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : acide malique, vanille Bourbon de Madagascar (0,1%)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 749kJ/177kcal, matières grasses <0,2g dont acides gras saturés <0,01g, glucides <42g dont sucres <31g, protéines <0,6g, fibres <1g, sel <0,02g
Teneur en fruits 53g
Poids 230g
Prix au kilo 38,69€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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