Raisin muscat
9,50 €
Singulière, cette confiture au raisin muscat noir offre ici aussi toute sa palette aromatique avec des notes boisées et musquées. Une richesse dans sa diversité qui ne manquera pas de séduire les amateurs en quête d’expériences sensorielles uniques
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Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Tel son cépage, le raisin muscat recouvre ici aussi une richesse des arômes boisés, musqués avec des notes d’orange, de jasmin ou de verveine. Singulier, il demeure un fruit difficile à travailler, le rendant d’autant plus séduisant !
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Raisin muscat (43%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant:pectine de fruit, acidifiant:acide malique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 806kJ/190kcal, matières grasses <0g dont acides gras saturés <0g, glucides <48g dont sucres <37g, protéines <0,09g, fibres <2,9g, sel <0,02g
Teneur en fruits 43g
Poids 230g
Prix au kilo 41,30€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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